(Zdroj obrázka/Získať obrázky) Lacné, ľahko dostupné, vysoko spracované potraviny, ktorých konzumujeme príliš veľa, sú pre nás zlé. Zaujímavá nová štúdia na myšiach podporilatrvalá hypotézaže diéty s vysokým obsahom tukov a cukrov a kognitívny pokles ako naprAlzheimerova chorobasú prepojené.
„Obezita a cukrovka zhoršiť centrálny nervový systém, zhoršiť psychické poruchy a kognitívny pokles. Preukázali sme to v našej štúdii s myšami,“ hovorí neurovedkyňa a biochemička z University of South Australia Larisa Bobrovskaya.
Tím hľadal model myši, ktorý by nám mohol povedať viac o priesečníku medzi Alzheimerovou chorobou, cukrovkou druhého typu a obezitou, a našli ho.
'Je dobre známe, že chronická obezita a diabetes mellitus 2. typu sú často spojené s Alzheimerovou chorobou spolu s mnohými ďalšími komorbiditami vrátane kardiovaskulárnych chorôb a renálnej dysfunkcie,' tím napíše do svojho nového papiera.
'Navyše, obezita a diabetes 2. typu sú čoraz viac spájané s poruchou funkcie centrálneho nervového systému exacerbáciou psychiatrických a kognitívnych porúch, vrátane porúch nálady, kognitívneho poklesu a demencií.'
Vo svete, kde sa „zlé“ stravovanie už nesprávne vníma ako a morálne zlyhanie Tento typ zistenia pravdepodobne nepomôže nikomu s lepšími stravovacími návykmi, ale je schopný poskytnúť nám viac nástrojov, aby sme mohli preskúmať túto mätúcu súvislosť, ktorú tím chcel podrobnejšie preskúmať na myšiach.
Ak chcete zistiť viac, tím sa pozrel na dospelé myši s a mutácia v ľudskom tau proteíne (P301L) nazývanom myši pR5, spolu s kontrolnými myšami (známymi ako divoký typ).
U ľudí bola mutácia spojená s dysfunkciami, ktoré priamo spôsobujú druh degenerácie nervov spojený s Alzheimerovou chorobou. Podobne u myší poskytujú gény výskumníkom spôsob, ako presne identifikovať mechanizmy, ktoré spájajú demenciu s inými stavmi, ako je cukrovka.
Tieto dve skupiny boli kŕmené buď pravidelnou stravou alebo stravou s vysokým obsahom tukov počas 30 týždňov. Vzhľadom na to, že laboratórne myši žijú približne 1,5 roka, je to celkom slušná časť ich života.
Kontrolné myši kŕmené stravou s vysokým obsahom tuku priberali na váhe, mali zvýšené riziko prejavov správania podobného úzkosti a vykazovali vyššie hladiny tau v mozgu. Tau je dôležitý, pretože je to proteín, ktorý sa môže stať hyperfosforylované do 'tau tangles', čo je biomarker Alzheimerovej choroby.
U myší s mutáciou pR5 kŕmených stravou s vysokým obsahom tuku došlo k ešte väčšiemu množstvu problémov. Boli ešte náchylnejší na obezitu, vyvinuli sa u nich glukózová intolerancia a inzulínová rezistencia, mali viac depresie a správanie podobné úzkosti a ich mozgy vykazovali viac tau vo forme, ktorá spôsobuje Alzheimerovu chorobu.
'Naše výsledky ukazujú, že strava s vysokým obsahom tukov uľahčuje rozvoj periférnej inzulínovej rezistencie a zvyšuje kognitívne zmeny správania a patológiu tau u transgénnych myší pR5,' píšu výskumníci.
'Možným dôsledkom patologických zmien vyvolaných stravou s vysokým obsahom tukov je v konečnom dôsledku zhoršenie kognitívnych deficitov u týchto myší.'
To môže znieť trochu znepokojujúco 42 percent dospelých Američania, ktorí sú obézni, alebo 37 miliónov Američanov, ktorí majú cukrovku 2. typu, ale pochopenie týchto faktorov – najmä pomocou nových modelov myší – je pre vedcov užitočné pri odhalenínové liečbyalebo odporučiť vedecky podložené zmeny.
„Naše zistenia podčiarkujú dôležitosť riešenia globálnej obezity epidémia . Kombinácia obezity, veku a cukrovky veľmi pravdepodobne povedie k poklesu kognitívnych schopností, Alzheimerovej chorobe a iným poruchám duševného zdravia,“ hovorí Bobrovskaya.
Výskum bol publikovaný v r Metabolické ochorenie mozgu .