Červy v surových morských plodoch sa zvýšili 280-krát, ale nie je to sushi, ktorého by sme sa mali obávať

(Wikimedia Commons/Wikimedia Commons)

Od roku 1970 sa počet parazitických červov, ktoré infikujú ryby, chobotnice, veľryby, delfíny a niekedy dokonca aj nás, celosvetovo zvýšil 283-násobne. metaanalýza .

To nie je malé množstvo, a napriek tomu, že toto stvorenie je také malé a oceány také obrovské, až doteraz sa nám akosi vyhýbalo. Dokonca ani samotní výskumníci nedokážu prísť na to, prečo tento parazit „rastie ako gangbusters“, alebo čo by to mohlo znamenať z dlhodobého hľadiska.

Známy ako 'sleďový červ' alebo Anisakis simplex , tento konkrétny parazitický háďatko sa môže skrývať v surových morských plodoch; ak ho ľudia omylom zjedia, môže spôsobiť príznaky podobné zlému prípadu otravy jedlom.



Iné cicavce také šťastie nemajú. Zatiaľ čo rybárskemu odvetviu môže spôsobovať problémy Anisakis , tento parazit predstavuje oveľa väčšiu hrozbu pre veľryby, ako sú veľryby a delfíny.

Na rozdiel od ľudí môžu tieto morské cicavce uviaznuť Anisakis už roky a nemajú okolo seba spracovateľov morských plodov a sushi kuchárov, ktorí by ich úlovok starostlivo vyčistili.

Vedec v oblasti vodného hospodárstva a rybolovu Chelsea Wood hovorí, že spotrebitelia sa nemusia príliš obávať; ona sama naďalej pravidelne jedáva sushi. Vzhľadom na to, že rybársky priemysel si tento nárast parazitického červa ani nevšimol, akékoľvek riziko, že ho požijeme, zostáva pravdepodobne dosť nízke. To isté sa však nedá povedať o morských cicavcoch.

„Často sa neuvažuje o tom, že parazity môžu byť dôvodom, prečo sa niektoré populácie morských cicavcov nedokážu vrátiť späť,“ hovorí Drevo.

'Dúfam, že táto štúdia povzbudí ľudí, aby sa na črevné parazity pozerali ako na potenciálny strop rastu populácie ohrozených a ohrozených morských cicavcov.'

Vplyv tohto rastúceho parazita na morské cicavce nie je v súčasnosti známy, ale ak sú čísla správne, veľryby čelia oveľa väčšiemu riziku nákazy. Anisakis ako pred polstoročím.

Pri analýze celkovo 123 dokumentov výskumníci odhalili úžasný nárast Anisakis abundancia počas 53-ročného obdobia od roku 1962 do roku 2015. Vysvetľujú, že to v priemere znamená, že sme prešli od nájdenia menej ako jedného červa na každých 100 hostiteľov k viac ako jednému červu v každom chytenom hostiteľovi.

Globálny rozsah tejto analýzy bol príliš veľký na to, aby sa dal určiť jeden faktor, ktorý viedol k tomuto rastu, ale Wood má silné podozrenie, že vie, čo sa deje.

'Mojím úsudkom je, že ide o zlepšenia, ktoré sme urobili pri ochrane morských cicavcov,' povedal Wood pre Energyeffic.

'Časový rámec našej štúdie sa priamo prekrýva s tým, keď vstúpilo do platnosti množstvo skutočne dôležitých právnych predpisov o morských cicavcoch, ako je zákon o ochrane morských cicavcov v roku 1972 a moratórium medzinárodnej veľrybárskej komisie na komerčný lov veľrýb, ktoré prišlo v 80. rokoch.'

Je však zvláštne, že nie všetkých parazitov morských cicavcov pribúda. Autori našli ďalšieho podobného parazita, tzv Pseudoterranova , ktorý infikuje ryby, uškatce a iné tulene, zostal počas rovnakého časového obdobia relatívne stabilný.

Wood hovorí, že očakávali, že to bude naopak, vzhľadom na to, ako sa v posledných rokoch darilo tuleňom a uškatcom a ako veľmi bojovali veľryby. Tak možno Anisakis sa zvyšuje, pretože jeho životný cyklus musí prejsť cez menej hostiteľov. Alebo to má niečo spoločné s kondíciou veľrýb a tuleňov.

Problém je v tom, že nemáme žiadny základ pre to, ako vyzerá „prirodzený“. Rastúci počet morských červov by mohol byť znakom prosperujúceho ekosystému alebo by mohli predstavovať rastúcu hrozbu pre už ohrozené a zraniteľné tvory. ako Hektorov delfín ( Cephalorhynchus hectori ).

Jediné štúdie dostupné na analýzu pochádzajú z blízkej histórie a v tom čase už ľudia zmenili oceány drastickým spôsobom.

To vyvoláva otázku: je hojnosť Anisakis zvýšenie v reakcii na ľudské vplyvy, ako je rybolov, znečistenie alebo zmena podnebia alebo sa zotavuje spolu s vykorisťovaným hostiteľom morských cicavcov?

Momentálne to nemôžeme s istotou povedať. Wood si myslí, že najpravdepodobnejším vysvetlením je, že niektorým morským cicavcom sa darí dobre, čo vedie k nárastu ich parazitov. Jednoducho potrebujeme ďalší výskum.

„Toto je príbeh iba dvoch druhov parazitov medzi miliónmi, ktoré existujú, a povzbudzujeme ostatných, aby používali historické ekologické prístupy na sledovanie zmien v rozmanitosti druhov morských parazitov,“ autori. písať .

'Len potom budeme mať údaje, ktoré nám ukážu, či súčasné oceány čelia 'stúpajúcemu prílivu' morských chorôb.'

V Arktíde, kde Anisakis kvitne, my často chýbajú dlhodobé údaje , a to aj pre najznámejšie parazity a ich choroby. A ak nevieme, kam idú alebo kde boli, nemôžemepredpovedať, ako sa budú choroby časom meniť.

V tomto prípade sme úplne vynechali vzostup o Anisakis , a hoci to tentoraz na ľuďoch nemusí záležať, jedného dňa veľmi dobre môže.

'Existujú oveľa väčšie hrozby infekčných chorôb, ktorých sa ľudia musia obávať, najmä v súčasnosti,' hovorí Wood. Účinky Anisakis sú dosť mierne, hovorí, a hoci to rozhodne nie je zábavné barfovať, máme väčšie ryby na vyprážanie.

Štúdia bola publikovaná v r Biológia globálnej zmeny .

O Nás

Publikácia Nezávislých, Osvedčených Skutočností O Správach O Zdraví, Priestore, Prírode, Technológii A Životnom Prostredí.